點滴在文章

食材明細：
長茄子 兩個，大約600G左右
朝天椒，彩椒 大約99G，每個都來點，原配方是紅綠小米椒（小米椒=朝天椒）
大蒜大約10瓣~
白醋 15ML
陳醋 30ML
生抽 15ML
鹽 5G
砂糖 10G（原配方是綿白糖~所以家裏沒有砂糖的
最近看藏地密碼感覺，讓我感覺很有衝向西藏的感覺~不過現在這是不太現實的~去不了西藏咱在家自己做做藏菜過過癮。

1、先把茄子頭上的柄去掉，然後洗淨。

2、斜刀切成大片，不要切太厚哦~否則烤的時候不容易烤透。

3、紅艷艷的朝天椒閃亮登場。

4、大家上秤稱下。

5、然後把材料切碎，紅黃綠很漂亮吧。

6、把大蒜切成蒜碎，或者是用壓蒜器壓碎。

7、開始做調味汁~準備好白醋15ML。

8、陳醋30ML。

9、生抽15ML。

10、小磨香油10ML。（事實證明有點多~大家可
以放少點）

11、再把椒碎，大蒜碎和白糖與鹽調入裡面調勻做成調味汁。

12、準備好30ML油~俺用的橄欖油。

13、拿出咱們的不粘鍋倒上油，最好平均分次放入，茄子比較吸油，你放多了它也都能吸入~所以這點大家要注意。

14、將茄子烤到雙面焦黃並帶一點點糊就可以出鍋了。

15、最後把調味汁均勻的澆到茄子上，過大約5，6分鐘讓熱茄子吸收下汁液，俺家的墨脫烤茄子叮咚上桌。

16、從上面看。

17、拉近了看。

18、再近點，我不行了，去配上白米飯，搓。

(來源:美食天下)

食材明細：
嫩離筍尖 400克、細鹽 3克、芝麻醬 10克、醬油 10克、味精 0.5克、芝麻油 10克、辣味的。

1、離筍尖去皮，修整齊後，在粗端改成四瓣（切開部份為萵筍尖長度的3／5）。

2、放入沸水鍋內焯至斷生撈出，撒上少許細鹽拌勻攤開，整齊擺放於盤內，淋上由芝麻醬醬油、味精、芝麻油調成的味汁即成。

(來源:美食天下)

嬰幼兒對天氣的適應力比較差，秋天容易生病，家長應密切注意孩子的一些變化，提早發現孩子身體的不適。

情緒變化健康的孩子往往精神頭很足。如果孩子突然變得煩躁不安、面色發紅，多為發熱徵象；目光呆滯、兩手握拳，常是驚厥預兆；兩腿屈曲、翻滾則是腹痛的表現。但如果哭聲無力或一聲不哭，則說明病情嚴重了。

　　胃口變化如果孩子平時吃奶、吃飯很好，突然間拒奶或無力吸吮，或進食減少，則可能存在感染的情況；如果孩子有腹脹，口腔氣味酸臭，則提示嬰兒消化不良。

　　睡眠改變孩子如睡前煩躁不安，睡眠中踢被，或睡醒後顏面發紅，則常是發熱的反映；睡覺前後不斷做咀嚼動作或磨牙，則可能是睡前過於興奮或有蛔蟲感染等。

　　呼吸改變若孩子呼吸變粗、頻率增加面部發紅則可能是發熱；呼吸急促，鼻翼翕動，口唇周圍青紫，呼吸時肋間肌肉下陷或胸骨上凹陷，很可能是患了肺炎。小兒經常口唇紫紺、面色灰青，要提防心肌炎或先天性心臟病。

　　體重改變孩子出生後，體重增加速度加快。如體重增長速度減慢或下降，則應懷疑疾病的影響，如腹瀉、營養不良、貧血等症狀或疾病。

來源：人民網

身體上一些不舒服的症狀可能是不起眼的小病，但也可能是大病來臨的徵兆。怎麼判斷它們是「大」還是「小」，不至於耽誤治療，也不至於過於緊張讓人笑話呢？美國《婦女家庭雜誌》近日列舉了5種常見不適的判斷方法。

頭痛。小病信號：工作壓力太大，精神緊張、疲勞；三餐吃不飽、血糖過低；長時間呆在溫度較高、空氣不流通的屋子裡。這些原因導致的頭痛雖然令人煩惱，但並不危險。大病信號：如果大腦的一側反覆出現持續性的、與心臟同時跳動的抽痛，並逐漸蔓延至整個大腦，則很可能是顳動脈炎在作怪。該病多發於老人，不及時處理將導致失明。如果頭痛很突然、程度嚴重，則有可能是中風或腦動脈瘤的信號，應立即撥打急救電話。如果頭痛伴隨發熱、脖子發僵等症狀，極有可能是病毒或細菌性腦膜炎，它能對大腦造成永久性傷害，不及時治療具有致命危險。如果頭痛只在大腦一側，並且一整天都感到噁心，那很可能是患上偏頭痛。

　　嘔吐。小病信號：如果由吃得過飽、酒或咖啡喝得過多導致，服用胃酸中和藥物能緩解，那就不用擔心。大病信號：消化不良的感覺逐漸演變成肚臍周圍的疼痛，然後疼痛又轉移到腹部右下方，有可能是闌尾炎。如果每次運動後，總感覺到消化不良，且服用胃酸中和藥物不見好轉，那很可能是心臟病。如果吃了油膩食品，腹部右上方出現由輕到重的疼痛，則有可能是膽結石。

　　腹脹。小病信號：吃了豆類食品或吃得過多、過敏性腸道綜合徵、月經來臨時，都會讓腹腔有脹滿感。大病信號：如果腹脹經常出現，並伴隨尿急、噁心、骨盆或腹部疼痛和一吃就飽的症狀，很有可能是早期卵巢癌的徵兆。雖然卵巢癌的發病率並不高，但是及時發現對治療至關重要。

　　寒戰與發熱。小病信號：如果症狀能在一週內減退，多喝水、多休息就能緩解，那麼儘管放心，多是由感冒或流感導致的。大病信號：突然發燒、喉嚨疼痛、吞嚥困難並感到噁心，有可能是鏈球菌感染所引發的類似中毒症狀，應及時到醫院檢查，因為它還有可能是肺炎的最初信號。

　　體重突然減輕。小病信號：如果你最近飲食減少、運動量增加，或者因失去工作、親人去世而情緒不佳，那麼不用擔心。大病信號：體重突然減輕10斤又找不到合理的解釋，那麼很可能是你的甲狀腺過於活躍或者患上了癌症。檢查越及時，治療效果越好。如果體重減輕的同時，伴有視力模糊、疲勞、口渴等症狀，請檢查一下血糖，看自己是否患有糖尿病。