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七月 4, 2009

生命中最好的養份

位於: JO-A — JO-A @ 5:35 下午

 

 

 

有個小男孩幾乎認為自己是世界上最不幸的孩子,因為患脊髓灰質炎而留下了瘸腿和參差不齊且突出的牙齒。他很少與同學們遊戲和玩耍,老師叫他回答問題時,他也總是低著頭一言不發。

在一個平常的春天,小男孩的父親從鄰居家討了些樹苗,他想把它們栽在房子前,他叫他的孩子們每人栽一棵。父親對孩子們說,誰栽的樹苗長得最好,就給誰買一件最喜歡的禮物。

小男孩也想得到父親的禮物。但看到兄弟姐妹那蹦蹦跳跳提水澆樹的身影,不知怎麼地,萌生出一種陰冷的想法:希望自己栽的那棵樹早日死去。因此澆過一兩次水後,再也沒去理它。

幾天後,小男孩再去看他種的那棵樹時,驚奇地發現它不僅沒有枯萎,而且還長出了幾片新葉子,與兄弟姐妹們所種的樹相比,顯得更嫩綠,更有生氣。父親兌現了他的諾言,為小男孩買了一件他最喜愛的禮物,並對他說 : 從他栽的樹來看,他長大後一定能成為一個出色的植物學家。從那以後,小男孩慢慢地變得樂觀向上起來。

一天晚上,小男孩躺在床上睡不著,看著窗外那明亮皎潔的月光,忽然想起生物老師曾說過的話『植物一般都在晚上生長。』何不去看看自己種的那棵小樹?他輕手輕腳來到院子裡時,卻看見父親用勺子在向自己栽種的那棵樹下潑灑著什麼。頓時,一切他都明白了,原來父親一直在偷偷地為自己栽種的那棵小樹施肥!他返回房間,任憑淚水肆意地奔流。

幾十年過去了,那瘸腿的小男孩盡管沒有成為一個植物學家,但他卻成為了美國總統,他的名字叫富蘭克林‧羅斯福。

愛是生命中最好的養料,哪怕這只是一句....

 

 

 

 

 

資料來自 瑞麗女性網 如有侵權請告知以便刪除  謝謝

終於拍到QQ側翻ㄌ喔

位於: 轉角遇到愛 — SAMMI愛QQ與米雪兒 &&妳門都是我的寶貝喔 @ 12:47 下午

 

這幾天QQ很愛扭也喜歡翻ㄌ喔

不過Q麻每次拍時QQ都會番過來看我

所以這次又拿出快狠準這招ㄌ喔

還有偷偷的拍才行喔

姿勢千百種拉~呵

 

 


 

呵~被妳發現ㄌ呀~

 


不過這次的我是在門那邊偷拍的~

QQ真會轉拉~都移位就算ㄌ

頭也不知在看什ㄇ

在練瑜家喔

麻麻看的可是覺的好口部說...

哈~到最後QQ都麻會生氣在叫...

不知是想用回正面用不回~

還是頭沒力回來

還是在叫我過來看她表演呢~

 

 

哈~哈~哈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

口愛的QQ寶貝拉..

 

麻咪愛妳

QQ吃奶嘴會對準ㄌ+喝水記

位於: 轉角遇到愛 — SAMMI愛QQ與米雪兒 &&妳門都是我的寶貝喔 @ 11:42 上午

 

 

 

我說呀~QQ妳越來越口愛ㄌ喔...

在麻麻心中妳流口水我依然覺的超口愛的拉((((變態麻麻ㄇ~呵)))))

 

不要一直看麻咪我嗎~

我會很害羞說

妳的電眼以後對付再帥哥哥喔喔

 

 

 

 

 

 

 

現在QQ口以將奶嘴對準口內ㄌ

但有時對不準..不過這款萬人用都好用的優生奶嘴

好處是不管咬舔那邊都是軟的拉

 

 

每次看到QQ表情就好笑

都不自覺的笑...笑...笑

 

 

 


 

嘉麻麻說要喝點水喔...搗蛋麻也說口以喝水喔

那我門來喝點水巴



之前只有QQ打咯...才有給QQ喝水

因我爸說去給她喝水七口就不會打ㄌ

不趕快去用~我爸會說不停拉

說這是老一輩的說法....

 

 

 


不過QQ沒有猛喝水~但至少沒有吐出來就好~

表情也給她好笑說...

 

 

 


 

一直推我的手或奶瓶~就是拒絕喝似的

力氣都給她很大ㄌ喔...

都還推到我手中的奶瓶飛掉出去拉

真屬笑鼠我ㄌ

有時喝奶不喝也會給它推開說~好樣的拉..

 

 

 

 

 

 

 

果真QQ不要圓洞的..還是得買十字的喔

那NAC NAC玻璃的與上次我買的小獅王PES的這兩款考慮買那種好ㄌ

而貝親的就不列入考慮ㄌ喔

我這做麻麻的居是QQ三個多月才領悟奶瓶的區分

不管什ㄇ資訊及我知到的我都趕緊給麻吉小可喔~(因我不想她與我一樣花太多錢拉)

 

 

 

 

 

喔喔~打電話給小JO問JO妹生ㄌ沒~JO妹提前生ㄌ喔~恭希恭西喔

不過JO妹是不需要我這有點外行人幫忙拉~因她婆家一堆人可助新手麻麻JO妹拉

有上來台北在告知我~我門在去看妳門拉..偶要看口愛的小JO妹妹的BB~哈

夏季多吃瓜多吃豆補水解暑

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:52 上午

夏季多吃瓜多吃豆補水解暑


暴雨過後就是炎炎夏季了,就算外面下著大暴雨,卻總人感覺無風悶熱,揮汗如珠。在悶悶的夏季飲食該做何調整呢?告訴你吧,大量吃瓜、吃豆、吃苦的黃金季節到來了。廣州市中醫藥大學附屬第一醫院衛防科主任陳瑞芳、廣醫三院中醫科副主任醫師幸宇堅都傳授了一些度夏美招。

吃的標準:瓜類都可以多吃

推薦:苦瓜

初夏給你推薦一種度夏廉價又下火的好菜——苦瓜。
不信你試試,苦瓜雖一年四季都有,但此時的味道最好,價格也最便宜。最重要的是,它清暑明目、除熱解毒,最適合夏天食用了。這就是俗語所說的“夏日吃苦勝似進補”。

而進入盛夏,冬瓜上市,那是吃冬瓜最好。


推薦:西瓜皮

西瓜水分多,也富含維他命B、C,是營養成分極佳的水果,而且,西瓜在中醫理論上都屬寒性食物,夏季多吃,正好達到消暑、清涼、解渴作用。

尤其,西瓜紅(黃)色果肉與皮之間的那層白肉最具清熱的效果,甚至能切絲入菜、煮湯。


推薦:菜粥

夏天出汗多,容易大量出汗,注意補充水分和鹽。這時,人的食欲也不特別好,清淡、水分高又富含維生素的菜粥是很好的食物選擇。胃口不佳時,你可以用生菜、白菜煲成粥喝。
且這溫暖的粥解暑的效果比冰水好多了,因為溫水有利於血液迴圈,更解暑。


推薦:豆類湯

夏季氣溫高,但濕度大,給人悶熱難耐的感覺。而中醫認為,人的脾最惡濕喜燥,所以夏天脾胃患病的人比較多,出現食欲不振、腹瀉等症狀。建議你多吃豆類食品,如綠豆、赤小豆、扁豆、豆製品等,煮成湯,能解暑利濕、健脾利腎。而等到了盛夏,建議你煲冬瓜薏米湯解暑。


行的標準:太涼太曬都不行

推薦:早睡早起

中醫認為,夏季“早臥早起”是最順應節氣特點的。若夜晚不能早睡,中午適當的午休仍不失為一個很好的調整。此外,由於夏季炎熱的天氣很容易影響睡眠,但養成定時起睡的習慣,就比較容易排除氣候對睡眠的干擾。

推薦:別對著空調吹

盛夏天氣悶熱,有些人納涼至深夜,甚至貪涼而露宿於外,或睡於電風扇下。中醫認為,風邪可引起多種疾病,傷人常在不經意之間。因此,天氣再熱,納涼也須有節有度,在室內睡眠不宜選擇對流風口之處,電風扇不宜高檔直接對吹,使用空調時,不宜將溫度調得過低,以至造成室內外溫差過大而引起“空調病”。

推薦:皮膚病、眼病得防曬

夏日不是說不能曬太陽,但一定得避開中午陽光最猛的時候。尤其是紅斑狼瘡、長老年斑等病人,如果曬過多,人體皮膚受到紫外線的傷害,易誘發疾病或使疾病惡化。此外,白內障患者在日曬下也會加重病情。

(39健康網社區)
7/3/2009 7:54:48 AM

夏日鹹粥

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:50 上午
炎夏來碗鹹粥,彷若晨風吹拂,清爽宜人。(攝影:楊美琴/大紀元)
 
【廚藝麻雀變鳳凰】夏日鹹粥
 
作者﹕楊美琴
 

 
【大紀元7月2日訊】炎炎夏日,胃口難開,此時來碗鹹粥,彷若晨風吹拂,讓清爽溜滑入口。伴以「植物皇后」的香菇;以及「剝皮黃金」的竹筍,拍打出夏日粥品的美味浪花。


高精度圖片
(攝影:楊美琴/大紀元)


【材料】:白米(也可再加些糯米)、竹筍、紅蘿蔔、豆枝、香菇、紅蔥頭、芹菜或青蔥等(也可加各式海鮮,不加即為素食)。

【調味料】:鹽巴、胡椒粉。

【做法】:

1、以一杯白米加8杯水的比例在瓦斯爐悶煮;也可放進電鍋與豆枝、竹筍同煮。

2、竹筍去掉外皮後切絲入油鍋炒熟。竹筍也可不必炒,但炒後會較香。

3、煮粥時可先放入豆枝與竹筍,粥熟時放入鹽巴,攪拌一下待涼。

4、香菇泡軟後切絲,無須泡太久,避免甜味流失。切絲後的香菇,由於先前有泡過水吸收了飽滿的水分,炒時會稀釋香菇的原味與甜度,所以要將香菇扭乾。熱鍋後加點油、鹽巴(鹹一點才入味),然後將香菇放下去炒,炒到乾乾有點焦黃,很適合當作粥或湯麵的配料。

5、起油鍋,爆香紅蔥頭末、芹菜珠與紅蘿蔔續炒時放入,最後撒上鹽巴與胡椒粉後盛起。

6、粥熟後待涼,食用前再放入芹菜珠、香菇等已炒熟的材料與調味料,攪動一下後即完成美味的香菇竹筍粥了。

【保留傳統、半粥料理法】:

「半粥」料理法,是指利用生米煮粥時,米粒尚未全開,粥中也還未滲出米漿,整體呈現透明狀態的煮法。這種「半粥」的料理方式很適合用於煮虱目魚等海鮮粥品,口感極佳。

另外,也可選擇新鮮糯米來煮粥,味鮮黏稠度夠,湯底是先用竹筍絲煮出味道,才放入生糯米再煮25~30分鐘,煮到半嫩開花,米湯中飄著米香、筍絲的清香,讓人回味無窮。


【鳳凰筆記】:

夏日最怕喝熱粥,所以煮粥時可先放入豆枝與竹筍去煮,熟後即可待涼。 再來準備香菇芹菜等配料,最後加上配料時粥也涼了,可爆香的美味正上場呢。

一般用生米煮成粥,米粒比較入味好吃,但如果沒有太多時間的話,也可以用隔夜飯來煮。煮粥時,以一杯米加8杯水的比例為好。夏季將新鮮竹筍切絲可當湯底,口味更棒。

【後記】:

「豆枝」是一種油炸過的黃豆長條製品,長得像素肉絲,形狀是長方細棒狀,小時候都可在傳統市場或雜貨店裡看到,是一袋一袋用紅色塑膠繩圈在店門口,與鄰居乾麵輪,乾麵筋相伴。每次回南部婆家時,先生都會買些回來備用。有次,先生就做起他們小時候常吃的「滷豆枝」,就是用碗裝上「豆枝」與醬油,放入電鍋跟飯一起煮,飯好時下飯的「豆枝」也好了,做法簡單又有效率,也很有小時候媽媽做菜的味道。「豆枝」也很適合當湯底,煮粥、煮湯麵,放些下去風味更棒。

昨晚86歲的婆婆特地北上,將與家人再南下參觀4日至5日在高雄縣立體育館盛大舉辦的第2屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽暨發榜典禮,屆時來自亞太地區的川菜、魯菜、淮揚菜、東北菜、粵菜等五大菜系的近百位廚師們,會以開放方式並使用世界最頂級先進的「光速爐」做料理,我們觀眾可坐在居高臨下的看臺上,清楚的觀賞到館中央的廚技大賽比賽實況,這在台灣甚至全球都是一項創舉。此項活動很有意義是為弘揚正統中華飲食文化,讓全世界更加認識中國菜的特點,珍愛中華飲食文化瑰寶等,在此推薦給大家。@*

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(http://www.dajiyuan.com)

 
7/3/2009 7:55:44 AM

茄子的營養分析—川味家常紅燒茄條兒

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:49 上午

茄子的營養分析---川味家常紅燒茄條兒


【一盤茄子不為人知的營養價值】
各種時令蔬菜都已紛紛登場,身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子,無論體態還是身價,一點也不顯山露水。但今天細說一下它的營養價值,您可能就會對它刮目相看了。

茄子不要去皮吃

茄子去皮後因其中的微量元素鐵被空氣氧化,很容易發黑,這樣可能影響人體對鐵的吸收,因此茄子最好不要去皮吃。另外茄子皮裡含有一種龍葵素的物質主要都是含在皮裡,龍葵素又稱茄鹼,適當攝入對人體有益,它是一種很強的抗癌物質,非常有益人體防癌抗癌。但發芽土豆含量過高,攝食會造成食物中毒。

【降血脂食療方推薦:蒜香茄子可降壓降脂】

降血脂食療方.茄子降低膽固醇的「好手」

茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P,是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病患者,均有一定的預防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質,具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對於高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。

【茄子的營養價值.食療功效】
正如蘇頌所說:「茄子處處有之,其類有數種:紫茄、黃茄,南北通有;白茄、青茄,唯北土有之。」從顏色上看,茄子有紫色、黃色、白色和青色四種;從形態上分,茄子常見的有三種:球形的圓茄、橢圓形的燈泡茄和長柱形的線茄。

茄子的吃法,葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。
中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食,正如李時珍在《本草綱目》中所說:「茄性寒利,多食必腹痛下利。」 《滇南本草》記載,茄子能散血、消腫、寬腸。所以,大便於結、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人,多吃些茄子,也有幫助,可以選用紫茄同大米煮粥吃。《本草綱目》介紹,將帶蒂的茄子焙乾,研成細末,用酒調服治療腸風下血;《滇南本草》主張用米湯調服,更為妥當,因為腸風下血和痔瘡出血,都不宜用酒。把帶蒂茄子焙乾,研成細末,更常作外用。

《婦人良方補遺》記載把茄子細末用水調勻,外塗治療乳房皸裂;現代的《中藥大辭典》又介紹將冰片混入茄子細末之中,撒佈於皮膚潰瘍,都有一定效果。《隨息居飲食譜》說茄子有「活血、止痛、消癰」的功效,確為經驗之談。茄子在我國的栽培已達2000年之久。茄子是以漿果為產品的草本植物,為茄科植物茄的果實,夏秋兩季經常食用的大宗蔬菜之一。本品又名落蘇、酷蘇,營養豐富,尤其含大量維生素D,能保護血管。

□功效□
紫茄子富含維生素P,可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及壞血病患者均有益。

茄子纖維中所含的維生素C和皂草□,具有降低膽固醇的功效。國外學者提出「降低膽固醇12法」,食用茄子即是其中方法之一。

此外,茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。

□特別提示□
茄子性涼,體弱胃寒的人不宜多吃。

老茄子,特別是秋後的老茄子有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。

油炸茄子會造成維生素P大量損失,掛糊上漿後炸制能減少這種損失。

在茄子萼片與果實相連接的地方,有一圈淺色環帶,這條帶越寬、越明顯、就說明茄子果實正快速生長,沒有老化。如果環帶不明顯,說明茄子采收時已停止生長,此時的茄子已經變老,影響食用。

材料:
茄子(紫色長茄)兩根、姜一小塊、蒜三瓣、郫縣豆瓣10G、清水小半碗、鹽3G、糖5G、醋5G、老抽8ML、澱粉5G

做法:
1、茄子在做之前再切成條,否則容易迅速氧化變黑影響美觀,姜,蒜都切成碎末備用。

2、鍋內油熱後倒入茄條炸到表面呈金黃,差不多都炒軟了的時候撈出備用,此時在一小碗內調入老抽、醋、糖、鹽、澱粉及些許清水將澱粉化開,攪勻。

3、鍋內倒少許油,七成熱後放入豆瓣炒出紅油,再放入姜蒜碎炒出香味。

4、此時倒入小半碗水,燒開後放入茄條兒,炒勻。

5、最後淋入兌好的汁兒,炒勻即可起鍋。

出處:http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3599593.shtml

(來源:Poco美食網)

7/4/2009 2:08:29 AM

黃耆補氣斂汗 入藥膳不可過量

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:46 上午
黃耆補氣斂汗 入藥膳不可過量

民眾常認為藥膳中放入黃耆補氣就能防感冒、新流感。中醫師江鳳凰指出,黃耆有斂汗作用,適合氣虛患者;中醫師吳忠澤提醒,黃耆入養生藥膳,不必放到1兩以上,過量會使部分人血壓飆高。

中醫師江鳳凰指出,民間藥膳中有人將炒豆腐皮、黃耆1兩與雞肉同煮湯,此黃耆雞湯有養胃斂汗的作用,對於動不動就流汗,體質偏氣虛者有幫助。

不過中醫師吳忠澤提醒,黃耆的藥量不能放太多,血壓較不穩定的患者,喝完後血壓可能飆高;臨床上就有一名自覺身體勇健但有高血壓問題的老先生,硬是多喝了幾碗含黃耆、人參補湯,不久後血壓暴亢,感到頭暈緊急就醫,經醫師囑咐躺平,並按壓內關、太衝、三陰交等穴後紓緩不適。

中醫師洪尚綱表示,一些常見補品中的黃耆、人參、紅棗等並不適合高血壓病患大量服用,尤其平常紅光滿面、火氣大的人最好少碰,以免血壓暴衝;肝臟發炎、感冒、喉嚨腫痛、發燒、關節炎急性期、腎炎等病患也不適合自行服用。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

【2009/07/03 台灣新生報】

眼睛乾澀 養生茶飲來一杯

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:45 上午
眼睛乾澀 養生茶飲來一杯
透過按摩眼睛周圍穴位,如:攢竹、睛明、四白、瞳子等,以消除眼睛疲勞。
圖╱陳瑩陵醫師提供

小琦剛從大學畢業,有一雙水汪汪的大眼睛。最近準備就職考試,日夜無休的K書、打電腦、整理面試資料,原本清亮的明眸,頓時疲倦無神,最近更因眼睛乾澀,整天瞇瞇眼、眼睛眨個不停,無法專心讀書,考前心情更是焦慮不安。

眼睛需要有適當的淚液滋潤,才能看得舒服、看得清晰,一旦淚液的質或量出現問題,眼睛便容易乾澀、痠痛、有異物感甚至燒灼感。乾眼症會出現在一些年齡較大的人、更年期前後或服用避孕藥的婦女、配戴隱形眼鏡者、部分自體免疫疾病及患風濕病的患者,或長期在冷氣房工作,必須長時間盯住某種目標(如電腦等)工作的人身上。

中醫治療乾眼症,重視全身津液分佈的生理功能調節,特別與五臟六腑中的肺、肝、腎關係密切;另外,久坐少動,會造成氣血運行失暢;飲食過於油膩,損傷脾胃功能,也會影響津液正常輸佈,無法濡潤眼睛,導致乾眼症。對抗乾眼症狀,養生茶飲穴道按摩均有改善效果。

●保眼茶飲

明目茶:使用菊花、枸杞、決明子、桑葉等中藥材適量,加水煮開後,轉小火煮15分鐘即可。

功效:能養肝腎,清肝,明目。

桑椹茶:取熟桑椹適量,喜淨後,放入鍋中(不可加水),以小火悶至出汁。續以小火,時時攪拌後,加入適量砂糖,熬煮約3-4小時,成濃稠膏狀即可。飲用時,可隨個人喜好,以適量水稀釋即可。

●穴位按摩

透過按摩眼睛周圍的穴位,如:攢竹、睛明、四白、瞳子等(詳見附圖),活絡眼睛周圍的氣血循環,以消除眼睛疲勞。

按摩時,必須注意這些穴位都是位於眼睛週圍的骨頭上,千萬不可直接按壓眼球,以免傷害眼睛。

眼睛是靈魂之窗,幫助我們認識及探索週遭的事物。因此,平時一定要好好保養眼睛,如:不用眼過度,定時讓眼睛休息;要有充足的睡眠,不熬夜,盡量在晚上11時前就寢;均衡的飲食,適量飲水,少吃烤、炸、辣等刺激性食品;若需要長時間待在冷氣房工作,更需要注意適量飲水、與適時閉目休息。若眼睛乾澀的症狀十分嚴重,可同時以針灸配合中藥內服,讓症狀更快緩解。

【2009/07/04 聯合報】

中醫「顧眼睛」 入肝經藥物有效

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:45 上午
中醫「顧眼睛」 入肝經藥物有效

過敏性鼻炎的病人常會頭痛、眼睛癢。頭痛,多數人習慣先吃西藥止痛藥;沒效就服加強錠,再沒效,就加重劑量或改藥。

因為講求「歸經」,中藥的使用因而更詳細而深入。例如頭痛,前額的頭痛就是「陽明頭痛」,頭部兩側的頭痛,叫作「少陽頭痛」,頭頂的頭痛則為「顛頂頭痛」,經絡不同、用藥迥異。

武俠小說中常提到,打通「任督二脈」常常就多了一甲子的內力。「任脈」位於腹部的中線,「督脈」位於背部的中線。龜鹿二仙膠的成分中,龜板是入「任脈」這條經絡,而鹿角膠則是入「督脈」經絡,彼此相連一氣、環環相扣,作用不凡。

中藥講求「歸經」,例如「百合」,有「潤肺止咳、清心安神」的功效,所以就說「百合入肺經、入心經」。小時候的偏方說,吃九孔可以「顧目睛」,這個「顧」字,有點類似「入經」。

過敏性鼻炎的眼睛癢,西醫叫「過敏性結膜炎」,治療常用人工淚液和類固醇,依中醫學理論,眼睛是屬於肝系統的,因此,針對眼部不適,利用入肝經的藥物,如菊花、穀精草、密蒙花、青葙子等,效果明顯。

前副總統呂秀蓮常戴墨鏡,據說她患有乾眼症。針對乾眼症,西醫用人工淚液及類固醇,中醫則使用保養及滋潤肝系統的藥,如加味逍遙散,杞菊地黃丸等。中國醫藥大學的張永賢教授在民國九十年間,利用西醫的研究方法,證實用杞菊地黃丸治療乾眼症,在病人服用第二、三個月後明顯改善。

西醫學在癌症治療上的「標靶藥物」,如治療肺癌的「得舒緩」以及「艾瑞莎」,希望藥物只作用到有癌變的細胞,而不要傷害正常的組織。這種特定的組織對特定的藥物有特殊的親和性,和中醫學中「歸經」的觀念,巧妙地產生可能聯結。試想,會不會經絡上也佈滿了特定的「接受器」,等待特定的成分和它來結合。

行車經過路邊,望見穿著清涼、身材曼妙的年輕檳榔西施,有人笑呼「幼齒的顧目睛」,她們性感涼快的穿著令人眼睛一亮,我們可以說,因為「顧眼睛」,所以檳榔西施是「入肝經」的。這種說法,令人產生一種逸出禮節、小小的輕浮卻不下流的快樂。

(本文作者兼具中、西醫師資格)

【2009/07/04 聯合報】

天氣漸炎熱 少曬太陽、保持平心靜氣 ●甜點涼湯 ●安神藥膳

位於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 4:45 上午
天氣漸炎熱 少曬太陽、保持平心靜氣

台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示,小暑開始節氣已進入伏天,天氣炎熱,盡量不要曝曬在強烈陽光下,否則容易中暑或致生其他疾病。此時身體容易疲倦乏力,心煩失眠,胸悶氣短,呼吸較不順,因此平時要養護心陽,保持平心靜氣,不要暴怒、生氣,符合「春夏養陽」的原則。

節氣與生活起居息息相關,楊素卿醫師建議,小暑天因氣候悶熱,衣著盡量選擇透氣吸汗的衣物;不要熬夜,早睡早醒,才能精神充沛,不被暑氣沖暈。由於氣溫較高,食物容易腐敗,要特別注意食物的保存方法,經常清理冰箱,不要留隔夜菜,以免吃壞肚子。

中午不要喝酒,出門應戴太陽眼鏡或撐傘,維持適當的運動,例如游泳、做瑜伽、氣功等。

芒果是夏天常見的水果,「小暑吃芒果」此時正是芒果盛產期,芒果甜美又多汁,價格也最實惠。不僅富含各種維生素、粗纖維,還有鈣、磷、鎂、鐵等礦物質,芒果直接去皮切片、做成果汁或搭配美味的冰品都很受歡迎。

藥膳食譜飲品

●養生飲品

材料:西洋參1錢、麥門冬2錢、桂圓肉3錢。

作法:視個人喜好飲味的濃淡口味,將材料沖煮沸熱水,約十分鐘後即可飲用。

功效:養心生脈、養心、保持心平氣和。

●甜點涼湯

材料:綠豆2兩、百合2兩、冰糖適量

作法:綠豆、百合洗淨後,加水放入小鍋以中火煮沸,小火煨成湯品,綠豆與百合煮熟後加適量冰糖,放涼後擺置冰箱內,是消暑又好吃的點心。

功效:可消暑清熱、預防中暑。

●安神藥膳

材料:小米2兩、山藥1兩

作法:將材料洗淨加水,以小火煮成粥品,待小米熟透軟度適中即可熄火。

功效:健脾安神、可幫助睡眠。

台北市立聯合醫院中醫院區醫師楊素卿提供

【2009/07/04 聯合報】

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