調料:香油少許、大蒜幾粒、鹽、花椒油、雞精。
過年的一道清口菜
這道菜是沒譜的,在很多菜譜中,也未見過這道菜,所說是沒譜的,是我們家自己常吃常做的,也是父母教給我的一道家常菜,用兒子的一句說,美味啊!
1、花生米提前泡四小時,放入幾瓣大料、鹽煮熟。
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